今日は団子を作る予定

先日子供が保育園で、お団子作りをしてきました。
そして「家でもおだんご作りたい」というので作ることにしました。
そこで米粉を買ってきました。

包丁はもう少し大きくなってからが安心かなと思うので、包丁を使わないお菓子作りからチャレンジしたいと思う。
結構団子って簡単に作れるみたいね。
私はよく買ってましたが、これがうまくいけば買うことはなくなるかも!?

しかも米粉、白玉粉、上新粉、だんご粉・・・・とスーパーで見かけました。
どれを買えばいいのか悩みました。
で、一番グラムあたりが安かった米粉を選びました。

すると上新粉と米粉は同じで、原材料はうるち米です。
だんご粉は、うるち米ともち米でできています。
白玉粉は、もち米なんですって。

ほーと感心しました。
ということで、今度白玉粉を買いたいと思う。

結構うちのこどもたち、和菓子?が好きなんです。
和菓子というよりは、団子やもちが好きなんです。
でもケーキも好きなんで、おやつであればなんでもよさそうです(笑)